La crise que nous vivons actuellement est sans pareille. À titre d’entreprise de services essentiels, la Fromagerie Polyethnique poursuit ses activités afin de nourrir les Canadiens à travers le pays.
Nous prenons cette situation particulière très au sérieux puisque la sécurité de nos employés et des consommateurs en dépend. C’est pourquoi nous avons mis en place une série de mesures préventives :
• Depuis le 13 mars, l’accès à l’usine est limité aux employés et aux sous-traitants nécessaires au bon fonctionnement de l’usine.
• Toutes visites ou tous rendez-vous non essentiels ont été annulés jusqu’à nouvel ordre.
• Des mesures supplémentaires ont été instaurées afin de respecter les directives émises par la Santé publique ; désinfections plus fréquentes des aires communes, distanciation des postes de travail et de l’aire de repos, support quotidien aux employés sur la situation actuelle.
• La Fromagerie Polyethnique a la responsabilité sociale de nourrir la population en ce temps de crise et tous les membres de notre équipe respectent donc l’isolement requis demandé.
Le comptoir
En cette période d’isolement, conduire jusqu’à Saint-Robert pour faire le plein de fromages frais est désormais une activité en soi. C’est pourquoi nous avons à coeur de poursuivre l’ouverture du comptoir de la Fromagerie, consultez l’horaire ici.
Comme dans l’usine, nous avons établi de nouvelles mesures de sécurité sanitaire :
• L’accès au comptoir est limité à un seul client à la fois.
• Le comptoir et le terminal de paiement sont désinfectés après chaque visiteur.
• Nous acceptons seulement la carte comme moyen de paiement, pour l’instant.
• Répondant aux exigences gouvernementales, le comptoir est fermé tous les dimanches d’avril.
Cette année, la Fromagerie Polyethnique célèbre ses 25 ans.
25 ans à faire du fromage pour les communautés ethniques venues s’établir en Amérique du Nord; un produit qui rappelle leurs origines et qui a désormais conquis le coeur des Canadiens.
Avant la crise, pendant et bien après, nous continuerons de faire ce que nous faisons de mieux; du fromage... tout en s’assurant de la sécurité de notre équipe et des consommateurs.
Jamil Cheaib, Éli Cheaib & Jean-Pierre Salvas