Pizza au zathar et fromage Labneh

Ingrédients

• 2 pains pita grillé
• 4 cuillères à soupe de Labneh au zathar
• 1 pincée d’épices zathar
• 12 olives tranchées
• 1 concombre en ruban
• 6 radis tranchés minces
• Sel et poivre au goût
• Micro-pousse de coriandre des Jardins Picoudi

Préparation

1. Faire griller le pain pita dans une poêle des deux côtés jusqu’à ce que celui-ci soit doré.
2. Ajouter la moitié des ingrédients pour garnir chacune des pizzas.
3. Décorer avec des micro-pousses de coriandre des Jardins Picoudi, au goût!