Pita au houmous et au Labneh Le Bédouin

Ingrédients

• 4 pains pita carrés
• 4 cuillères à soupe de houmous
• 2 cuillères à soupe de fromage Labneh Le Bédouin
• 1/2 lime zesté
• 1/2 tasse de roquette
• Quelques framboises
• Huile d’olive
• Micro-pousse de maïs des Jardins Picoudi

Préparation

1. Mélanger le houmous, le fromage Labneh Le Bédouin et le zeste de lime.
2. Badigeonner les pitas, garnir de roquette, d’un filet d’huile d’olive, de quelques framboises et des micro-pousses, au goût.